JAS認定オーガニックの有機野菜を使った酵素ドリンク

※ワインではありません

HannaHに込めた想い

健康で美しくあるためには、毎日口にするものがとても大切。未来のカラダは日々何を摂取するかで変わります。
加工されたもの、添加されたものではなく、自然のあるべき野菜や果物そのものを吸収することが、私たちの健康にとって、もっとも大切なことだと思っています。
HannaHの原料は、露地栽培の有機野菜や有機果物のみを使用。それらすべてはJAS認証を取得しています。日本の農家の0.2%しか栽培されておらず、希少価値が高く信頼されています。
そんな33種類の野菜や果物を一つ一つ樽を別々に分け『浸透圧抽出法』にて長期発酵。
後添加は一切なし。発酵液だけを瓶に詰めました。


未来のカラダのために
家族の健康のために
原料、製法、すべてに徹底的にこだわりました

野菜 ✕ 果物 ✕ 発酵

身体に取り込む

33種類の野菜と果物が身体に入っていくイメージのボトルデザインが食卓を飾ります

JAS認定オーガニック

1年半〜3年以上の長期発酵
希少なJAS認定オーガニックの有機野菜を凝縮

最高級クラス

高品質な酵素エキスはご自宅はもちろんギフトとしても満足いただける商品

オーガニックライフ

食の安全性に対する意識の高まりとともに、オーガニック食品や有機食品に目を向ける方が年々増えてきています。「オーガニック」の目的とは、自然との調和を図り、環境に負担をかけないこと。毎日の生活に手軽に無理なく取り入れることで、家族の健康だけでなく、予防医学や地球環境問題にも取り組むきっかけ作りになればと考えております。

意識したい食物の栄養

普段から、皮、種、実、葉、根など全てを食べることは容易ではありませんが、まるごと食べることはファイトケミカルスなどの栄養成分が期待できます。特に種は、次の世代を生み出すためにできており、生命力に満ちている部分。

皮や芯など堅い部分に含まれる栄養素や、腸に良い食物繊維が豊富という点も注目されています。ハンナの原料である野菜や果物は、皮や種なども、まるごと発酵させ、エキスを抽出しています。ファイトケミカルスは色素、苦味、辛味などに多く含まれており、カテキン、アントシアニン、リコピンやイソフラボンなど、野菜や果物などの植物が持つ成分の総称。最近の研究では、非有機栽培より有機栽培の農作物の方がファイトケミカルスの量が約2倍近く多いことが発表されました。数1000種類以上あるとされるファイトケミカルスには、抗酸化作用が期待できたり、血流の改善、老化予防、代謝の促進、免疫力向上、脳機能の強化、殺菌作用など、その種類によってさまざまな働きがあると言われています。

ファスティングのススメ

人は空腹や飢餓状態となると、細胞が様々な働きを成すことが、近年様々な学術論文で明確化してきました。ガレンテ博士が発表したサーチュイン遺伝子、そしてノーベル賞を受賞した大隈先生のオートファジーなど。これらの共通点は、カロリーセーブをすることで、サーチュイン遺伝子=長寿遺伝子が活発に働くというものです。この遺伝子が活性化すると、細胞内でエネルギー源を作り出す小器官「ミトコンドリア」が増えるとともに、細胞内の異常なたんぱく質や古くなったミトコンドリアが除去されて、新しく生まれ変わる「オートファジー(自食作用)」という機構が働きます。細胞を若返らせる働きがあると言われており、老化防止や若返りに効果的とされています。

2021.06.25

veggyに掲載

酵素ドリンク「HannaH」がveggyに掲載されました。
有機JASの野菜果物だけを使用した、100%発酵液のみの酵素ドリンクです。

2021.05.20

WebTV「覚悟の瞬間」

創業のきっかけ、仕事への想い、今後の展望など、伝えさせていただきました!
是非ご覧ください。

2021.07.30

シゴト手帖に出演

弊社代表、西尾美徳が東京MXにて放送されている「シゴト手帖」に出演いたしました。

お客様の声

40代

会社員

今まで酵素ドリンクはいくつか飲んでいたものがありますが、ハンナは今までのものと全く違いました!
オールオーガニックで後添加や保存料も一切なしとは驚きです。
味も自然な甘味で美味しく、身体にスーっと染み渡る感じが気に入っています。
健康と美容のため、習慣として愛飲していこうと思います。

30代

主婦

何度か酵素ドリンクを試してきましたが、甘すぎて美味しくなかったり後味がダメでファスティングが終わったらそれっきりでした。
HannaHは、なんと言っても美味しい!家族みんなで朝一で飲むのが日課になっています。野菜と果物を発酵させたエキスのみというのも気に入っています。
こういう時だからこそ毎日飲んで家族みんなで免疫を上げていきたいです!

40代

ヨガインストラクター

普段から酵素など多めに摂るようにしています。
HannaHは野菜や果物全て有機で且つ、路地栽培をしているというところが気に入り愛飲しています。
甘すぎず、後味もスッキリしているので、本当に美味しく飲みやすいです。
何より身体が喜んでいると実感しています!
お通じや肌艶が良くなって毎日より健康に過ごすことができています。

50代

保育士

普段子どもたちに甘いジュースは飲ませないようにしているのですが、ハンナは野菜と果物だけなので、安心して飲ませられます。

子どもたちも気に入って進んで飲みたがります。

HannaH
HannaH
HannaH

HannaH

¥19,980

ご注文から、通常1-5営業日で発送します

※こちらの価格には消費税が含まれています。

内容量:720ml
1日の目安:15ml

−発酵−
旬の時期に収穫した野菜果物を長期発酵。それぞれに発酵スピードが違うから、1種類ずつ皮や種も丸ごと発酵。

−オールオーガニック−
「有機JAS認証」を取得した植物発酵エキス。
発酵液に、水、果汁、果糖ブドウ糖溶液、栄養素などを後添加する酵素ドリンクが多い中、発酵液のみを100%瓶詰めしました。

−消費期限なし−
【未開封で消費期限なし】は後添加がないことの証しです。

−原材料−
有機イチゴ発酵エキス(有機イチゴ(トルコ産)、有機黒糖)、有機植物発酵エキス(有機黒糖、有機にんじん、有機キャベツ、有機大根、有機春菊、有機レタス、有機ズッキーニ、有機きゅうり、有機ごぼう、有機しょうが、有機ねぎ、有機玉ねぎ、有機みかん、有機伊予柑、有機ゆず、有機すだち、有機小松菜、有機チンゲン菜、有機水菜、有機かぼちゃ、有機トマト、有機なす、有機レモン、有機はっさく、有機甘夏、有機ブルーベリー、有機セロリ、有機ピーマン、有機にら、有機ほうれん草、有機生しいたけ、有機にんにく、有機パセリ)

−保存方法−
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

有機JAS

2000年に農林水産省が世界のオーガニック基準を基に「有機JAS制度」を制定しました。この制度により、日本で「オーガニック」や「有機」ということばを使って食品を販売するには、必ず「有機JASマーク」をつけなければならなくなりました。現在このマークがついていなければ「オーガニック」や「有機」という名称を表示することはできません。 有機JASマークは厳しい規格条件を満たした食品にのみ与えられる「安心と信頼の証」とも言われています。

ハンナの原料

JAS認証の野菜や果物は、日本の農家の0.2%しか栽培されていません。この希少価値の高い野菜や果物を丸ごと全て発酵させ、栄養素が濃縮されたオーガニック発酵液は大量生産できず、非常に貴重です。

「有機」の生産基準

有機JASによる「有機農産物」の基準には、 化学的に合成された肥料および農薬を避けること 近くの農場から農薬や化学肥料が飛んでこないようにすること 種や苗を植える2年以上(※多年生の場合は3年以上)前から、禁止農薬や化学肥料を使わないこと 遺伝子組換え技術を使用していないこと さらに、種や肥料などの農業用資材の伝票や購入履歴、畑ごとの栽培・収穫・出荷記録など、農産物がどこでどのように育てられたかという証明も必要です。

HannaHはどんなふうに作られる?

仕込み

新鮮な有機野菜、有機果物に有機黒糖をまぶし、漬物のように漬け込む「浸透圧抽出法」。それぞれの野菜や果物は全て発酵スピードが違うので一つ一つ発酵樽を分けて発酵させます。新鮮な野菜や果物はたっぷりの水分を保有しているため、水は一切使いません。

発酵熟成

33種類の有機野菜と有機果物のエキスを一つの樽に混ぜ入れます。機械を使わず手作業で週に2〜3回丁寧に混ぜ合わせ、更に1年以上じっくりと熟成させます。

充填、検品

味や濃度を職人が確認しながら、こだわりの基準を通過したものだけを厳選しJAS認定工場にて瓶に充填。

お客様へ安心・安全と共にお届けします。